10° DARWIN DAY a CORREGGIO - Sabato 21 Febbraio 2015
Si avvicina la data del nostro appuntamento annuale con il Darwin Day. E siamo giunti, con soddisfazione, alla 10a edizione!
Dopo il primo incontro dedicato alla evoluzione dell'uomo abbiamo spaziato su vari temi relativi alle meraviglie della vita e del cosmo, ai progressi scientifici e ai possibili scenari del futuro.
Con questa decima edizione abbiamo voluto creare un momento di riflessione. La riflessione che noi uomini moderni, dopo Darwin, siamo indotti a fare avuta consapevolezza di essere parte di un processo cosmico evolutivo la cui grandezza si misura e confronta con la nostra vita di singoli individui mortali.
Abbiamo invitato il prof. Orlando Franceschelli proprio perchè ha ampiamente riflettuto su questi temi, sviluppati in diverse pubblicazioni, sino al recente "Elogio della felicità possibile".
Natura, saggezza e felicità dopo Darwin
è il tema della sua lectio magistralis.
Sabato 21 febbraio 2015, ore 17.00
Sala Conferenze Palazzo Principi - Correggio
Alle ore 20.00 - Incontro conviviale
"Naturale, buono e giusto, saggezza e felicità a tavola"
Menù a prezzo speciale - € 27.00 - Prenotazione obbligatoria.
Il Darwin Day è un appuntamento creato da Al Simposio,
con la Biblioteca Comunale “Giulio Einaudi” di Correggio,
in collaborazione con l'associazione Auser di Correggio,
il centro culturale “Lucio Lombardo Radice”
e il Distretto Soci Coop Consumatori Nordest di zona.
Dopo Darwin l’uomo acquisisce la consapevolezza di essere parte di una evoluzione bio-cosmica senza fine e deve misurarsi con questa sua condizione naturale.
Da qui la necessità e l’opportunità di condurre responsabilmente la propria esistenza.
Incontro conviviale, ore 20,00
Naturale, buono e giusto,
saggezza e felicità a tavola.
L’eccellenza dei prodotti della nostra terra (a km. zero)
abilmente preparati dallo chef per valorizzarne la qualità tipica dei sapori, ma anche in abbinamenti in grado di sorprendere felicemente il palato.
MENU'
Antipasto
Fantasia dello chef
Misticanza di insalatine fresche, con: Prosciutto di Parma Dop 30 mesi, noci, crostini integrali aromatizzati, scaglie di Parmigiano Reggiano Dop 30 mesi,
con ristretto all’aceto balsamico.
Primo
Risotto con riso di Rolo, julienne di culatello
e verdurine croccanti.
Gnocchetti d’ortiche con gorgonzola Dop e noci.
Secondo
Arrosto di coppa alla montanara con porri, uvetta e pinoli
secondo tradizione del nostro appennino.
Polenta morbida.
Dolce
Dieci torte alla ricotta con sfumature di Nutella
per il 10° anniversario del nostro Darwin Day.
Caffè
Vini
Lambrusco Salamino Doc, cantina S.Croce
Sauvignon La Dogaia, cantina Casali
Spumante Mionetto Vivo - Moscato, Lini 910
ore 20.00
presso
RISTORANTE “IL CORREGGIO”
Corso Mazzini, 6 - Correggio
Menù a prezzo speciale: € 27.00
Prenotazione obbligatoria:
Natura, saggezza, felicità: forse per ogni essere umano è difficile vivere senza interrogarsi, almeno una volta, sul loro effettivo rapporto.
Il cammino della scoperta della natura, a partire dalla filosofia greca arriva nella modernità a una nuova prospettiva: in particolare dopo Darwin, il mondo e l’uomo sono frutto di processi soltanto naturali e non della creazione di un Dio.
Darwin rappresenta lo snodo decisivo di questo evento epocale. Natura e umana saggezza, consapevolezza di essere parte di una evoluzione bio-cosmica senza fine, capacità di accettare il nostro stato di esseri mortali, quali condizione naturali possono offrirci?
E quale saggia felicità è possibile nella consapevolezza dei limiti che la sofferenza e la morte pongono alle nostre gioie?
Orlando Franceschelli si propone di farci riflettere su questa nostra condizione.
Orlando Franceschelli
Filosofo, docente di Teoria dell’evoluzione presso l’Università La Sapienza
di Roma.
La sua riflessione si è articolata nel tempo e ha trovato sintesi in diverse pubblicazioni tra le quali ricordiamo: “Dio e Darwin. Natura e uomo tra evoluzione e creazione” (2005);
“La natura dopo Darwin. Evoluzione e umana saggezza” (2007)
e il recente
“Elogio della felicità possibile”
(2014 - Donzelli ed.).
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